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  • [美味爆料] 济南烤鸭店都在济南哪些地方

    mg娱乐游戏平台店欢迎您的光临1.桃园店地址:槐萌区经六路延长线西首路北(桃园北区门头房)电话:0531-82657815157261502882.山大店地址:历城区山大路36号(路东鼎好家常
    发布时间:2020-02-03   点击次数:43

  • [美味爆料] 吃鸭的讲究

    吃mg娱乐游戏平台必须在合适的季节里,季节不好则影响口味。尤其是在冬、春、秋这三季,吃mg娱乐游戏平台的味道是最好的。冬春二季的鸭,肉质肥嫩;而秋天天高气爽,温度和湿度都特别适宜制作烤鸭,此时的鸭子也比较肥壮。而夏季的气候比较炎热,空气湿度也较大,北京
    发布时间:2019-11-07   点击次数:31

  • [行业新闻] 济南烤鸭店提醒大家怎样食用烤鸭更健康

    济南烤鸭店的烤鸭历史悠久,起源于中国南北朝时期,其时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制造菜肴。为了添加鸭菜的风味,厨师选用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而
    发布时间:2018-06-13   点击次数:63

  • [美味爆料] 济南烤鸭店怎样来选择鸭子

    鸭子也是济南的特产之一。济南烤鸭店在做烤鸭之前要先选鸭子。选鸭时,要看鸭子毛色是否光亮,精气神足不足,然后将那些昂首挺胸、毛色光亮的好鸭圈在一起,赶着它们跑。连跑三圈,就分出前、中、后,跑在最后面的
    发布时间:2018-02-06   点击次数:146

  • [美味爆料] 鸭子也是济南的特产之一

    烤鸭在古时称炙鸭,取义于火。用今天的话来说就是烤鸭专卖店。驰名中外的北京烤鸭原产地是南京还是济南,这里且不下论断。其实,仅从其大葱蘸酱的食法,即可看到鲜明的山东印记。&n
    发布时间:2018-02-03   点击次数:30

  • [行业新闻] 你不知道的那些济南菜历史:烤鸭

    谈到烤鸭,人们自然首先会提起北京烤鸭,仿佛北京烤鸭才是正宗。近代,由于烤鸭名气太大差不多全国各大城市皆有餐馆经营并且不少地方都以烤鸭的正宗自居,以至争吵得面红耳赤、总说纷纭。这里不谈中国烤鸭的发明权归属问题,只将
    发布时间:2018-01-20   点击次数:40

  • [美味爆料] 板栗烧排骨的制作方法

    板栗烧排骨是一道色香味俱全的地方名肴,属于鲁菜系。主要原料为配料和猪小排,材料主要有鲜栗子、姜、生抽等。其口味香辣。有补中益气、滋养脾胃、改善贫血等功效。板栗烧排骨的制作食材方法一主料:猪小排辅料:
    发布时间:2018-01-12   点击次数:26

  • [美味爆料] 济南烤鸭的正确吃法

    吃济南烤鸭必须在合适的季节里,季节不好则影响口味。品味者主张在冬、春、秋三季吃烤鸭其味最佳。原因是冬春二季的济南鸭,肉质肥嫩;秋天天高气爽,温度和湿度都特别适宜制作烤鸭,而此时的鸭子也比较肥壮。夏季
    发布时间:2018-01-04   点击次数:25

  • [美味爆料] 品味济南烤鸭店的文化和历史

    济南,济南!因为位于济水之南,因此被称为济南。不过很可惜的是,160年前黄河决口夺其道,济水就此消失。济南目前有一条河流叫做小清河,是当年济水的一部分。济南
    发布时间:2018-01-04   点击次数:33

  • [公司新闻] 潍坊圣沣食品有限公司姚经理来公司回访

      2017年11月19日潍坊圣沣食品有限公司姚经理一行两人,到公司回访,公司董事长热情接待了客人,双方就鸭坯的供应和质量保证、运输等问题,进行了友好的沟通,期间双方签订了后期的供货合同。
    发布时间:2017-12-19   点击次数:20

  • [公司新闻] 公司各店厨师长和鸭房老大会议近日召开

      12月份公司厨师长和鸭房老大工作例会在公司办公地二楼会议室召开,会议总结了十一月的工作亮点和不足,并对12月份的工作进行了部署。运营总监就做好圣诞和元旦两节日工作安排做了强调。
    发布时间:2017-12-20   点击次数:23

  • [公司新闻] 2017年12月19日,平阴县绿优有机蔬菜公司江经理来公司考察访问

      双方就蔬菜品质保证和供应合作问题进行了友好的交流。绿优公司具有近千亩的有机蔬菜种植基地,起产品覆盖济南部分超市和蔬菜市场。本次来公司交流,可以为公司的蔬菜供应、品质保证提供一条新的途径。对于公司的蔬菜价格将起到稳定作用。
    发布时间:2017-12-19   点击次数:24

  • [公司新闻] 员工福利来了

      为了保证公司员工的人身安全,近日,餐饮管理公司与中国人寿保险公司进行了接触,就为员工办理人身意外伤害保险一事进行了友好的协商。初步达成了合作意向,公司员工将从2018年元月一日起,享受意外伤害保险待遇。届时公司员工在工作中、上下班路上等
    发布时间:2017-12-19   点击次数:22

  • [公司新闻] 各店推出网销活动,喜迎圣诞

      公司旗下各店,为迎接圣诞节,从即日起推出网络销售优惠活动。网购一定额度的菜品,赠送酱鸭头。具体活动内容参照外卖平台广告。
    发布时间:2017-12-19   点击次数:21

  • [美味爆料] 《看不见的客人》西班牙导演来华,忻钰坤请吃烤鸭共话悬疑

      2017年度最佳悬疑片《看不见的客人》即将于9月15日在全国上映。9月5日,导演奥里奥尔·保罗首次来华,开始进行影片宣传。落地第一天,保罗导演不但爬了长城,而且还接到中国悬疑片导演忻钰坤的邀请品尝北京烤鸭。两位悬疑口碑型导演一起品尝美食
    发布时间:2017-11-27   点击次数:13

  • [行业新闻] 留学生眼中的中国美食:食材丰富 最爱北京烤鸭

      “雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘”,苏轼的一首记游词展现了古人清茶野餐的乐趣,引人入胜。古往今来,中国作为世界公认的“美食王国”,以精美的陶瓷餐具、独特的茶酒文化、丰富的食物取材和多样的烹饪方法享誉全球。那么,中国人引以为豪又习以为常的
    发布时间:2017-11-22   点击次数:21

  • [行业新闻] 梅德韦杰夫:爱喝乌龙茶 爱吃北京烤鸭

      人民网北京10月31日电10月31日下午,俄罗斯联邦政府总理德米特里·阿纳托利耶维奇·梅德韦杰夫做客人民网一号演播厅,以“推动中俄关系发展夯实世代友好根基”为题与中国网友在线交流。  2007年2月2日,时任俄罗斯第一副总理的梅德韦
    发布时间:2017-12-10   点击次数:34

  • [行业新闻] 本田真凛:中国杯要变铁娘子 首赴中国最想吃烤鸭

      京时间11月1日,首次参加世界花滑大奖赛的日本滑坛新女神本田真凛出师不利,在刚结束的加拿大赛仅获得女单第五名,进军年底的总决赛形势严峻。不过很快调整了心态的她表示,要从11月3日开幕的中国杯赛开始,学做一个“铁娘子”,把自己的心态等各方
    发布时间:2017-12-12   点击次数:19

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